Agatha's Bester - Matcha theezeef - Hoogwaardige theefilter voor matcha

Deze theezeef is te gebruiken voor het maken van matcha thee. De gaatjes hebben de ideale grootte voor het matcha poeder. De matchazeef is gemaakt van roestvrijstaal en heeft een dubbele zeef. Hierdoor worden ook de kleinste klondjes matcha gefilterd.

Hoe gebruik je de Matcha theezeef?
Een theezeefje kan worden gebruikt als een handige manier om matchapoeder rechtstreeks in een theekom of theeglas te zeven. Schep de gewenste hoeveelheid matchapoeder in een droge theezeef. Filter het poeder door het met de chashaku of een theelepel voorzichtig door het gaas te duwen.

Waarom moet je matcha zeven?
Er ontstaan van nature klontjes in matchapoeder. Als je matchathee maakt zonder het te zeven, zullen er klontjes in de matchathee ontstaan. Dit maakt het drinken van matchathee minder prettig. Matcha lost niet op in heet water, dus de klontjes lossen ook niet op, zelfs niet als je er heet water over giet. Dit is de reden waarom het vooraf zeven van matchapoeder het gemakkelijker maakt om te bereiden.

Matcha thee bestellen? 
Op zoek naar de beste kwaliteit matcha of wil je matcha thee voor het eerst proberen? Bekijk hier onze matcha soorten van beginnerskwaliteit tot de absolute topkwaliteit.