Helpt gemberthee tegen verkoudheid? Verse gemberthee maak je zo
Tijdens het winterseizoen is gemberthee een van de meest gedronken hulpmiddeltjes tegen verkoudheid. Hoewel het niet wetenschappelijk is bewezen dat het helpt tegen verkoudheid, wordt deze kruidenthee al eeuwenlang gebruikt om patiënten met verkoudheid en griep te helpen.
In de traditionele Chinese geneeskunde wordt gezegd dat gember de bloedsomloop verbetert en interne verkoudheid verdrijft, omdat het de Yang-energie in het lichaam verhoogt. Dit zorgt ervoor dat gember zo ongelooflijk rustgevend aanvoelt wanneer we ons koud voelen. De warme thee helpt ook om een verstopping in de keel te doorbreken. Wanneer je de scherpe smaak van gember combineert met de zoete smaak van honing, is het een heerlijke thee die ook na zware maaltijden goed is om te helpen bij de spijsvertering.
Hoewel er geen remedie is tegen verkoudheid, zijn er enkele dingen die je kunt doen om jezelf te kalmeren en het een beetje gemakkelijker te maken om te verdragen, zoals: het drinken van gemberthee.
Maar hoe maak je gemberthee? Gemberthee wordt vaak simpel gedronken door heet water met toevoeging van plakjes gember. Voor het maken van een echte traditionele gemberthee voeg je er ook zwarte thee aan toe.
Onze suggestie voor het maken van gemberthee
Ingrediënten:
12 dunne plakjes verse gember, geschild en in plakjes
1 theelepel zwarte losse thee (aanrader: Assam BOP)
1 kopje kokend water
1 tl versgeperst citroen (optioneel)
1 tl honing (optioneel)
Hoe maak je gemberthee?
Plaats de losse thee in een filter en doe deze met de plakjes verse gember in een theeglas of mok. Breng water aan de kook. Giet het water in het glas, dek af en laat 15 minuten trekken. Voeg eventueel een scheutje honing of een theelepel citroensap toe. Klaar!
Onderschat nooit hoe belangrijk water is. Onthou dat ons lichaam voor meer dan 80% uit deze levensvloeistof bestaat. Gehydrateerd blijven is erg belangrijk als je ziek bent, omdat je lichaam extra vocht verliest. Wil je een gemberthee drinken zonder al te veel moeite te doen? Gebruik dan deze kant en klare losse zwarte thee met gember.
En mocht je nu last hebben van een verkoudheid: get well soon!
