Collectie: Groene en witte thee

Wat is groene thee? 
Groene thee wordt net als zwarte thee gemaakt van de theeplant “Camellia sinensis”. Het verschil tussen groene thee en zwarte thee zit in het oxidatieproces. Groene theebladeren worden soms iets verdord, maar worden vervolgens in de pan gebakken, in de oven gedroogd of gestoomd om oxidatie te voorkomen. Lees hier meer over het verschil tussen groene thee en zwarte thee.

Is losse groene thee gezond?
In diverse studies over groene thee wordt beweerd dat groene thee vele gezondheidsvoordelen heeft. Zo schijnt groene thee het risico te verlagen op hart- en vaatziekten, Alzheimer en Parkinson, diabetes type 2 en bepaalde vormen van kanker. Daarnaast is groene thee goed voor de mondhygiëne, verbetering van hersenfuncties en versnelt groene thee het metabolisme.

Losse groene thee online bestellen
Er bestaan verschillende soorten groene thee. De ene groene thee smaakt meer bitter dan de ander. Lees bij elke beschrijving van de losse groene thee meer details over de specifieke smaak van de groene thee.

Hoe moet ik losse groene thee zetten en bewaren?
Bij elke losse thee op onze website lees je meer over het zetadvies van de specifieke thee. Lees hier meer over hoe je losse thee zet. Veel groene thee zet je het best met een lagere watertemperatuur. Om het perfecte kopje pure losse groene thee te drinken wordt meestal 70 °C aanbevolen om te voorkomen dat de groene thee bitter gaat smaken. Kokend water is na 5-8 minuten afgekoeld tot 70 – 80 °C. De perfecte watertemperatuur voor losse groene thee.